2 Kişilik Krep Tarifi
Krepler, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketebileceği lezzetli ve pratik bir kahvaltı seçeneğidir. Özellikle yumurta tüketmeyi sevmeyenler için krep, yumurta tüketiminin kolay ve lezzetli bir yoludur. İşte 2 kişilik krep tarifi için gereken malzemeler ve yapım aşamaları:
Gerekli Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak, süt ve unu bir kaba alarak güzelce çırpın.
- Ardından yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Son olarak tuzu ilave edin ve karışımı homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Elde edilen karışımı 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Eğer krep tavanız varsa, krep tavanızı kullanın. Bu tavalar yapışmaz özellikte olduğu için yağ kullanmanıza gerek kalmaz.
- Krep tavanız yoksa, normal bir teflon tavaya çok az miktarda yağ ekleyin ve iyice kızdırın.
- Tavanın yeterince kızdığından emin olduktan sonra, bir kepçe krep karışımını tavaya dökün ve karışımı tavada düzeltin.
- Krebin her iki tarafını da güzelce kızartın.
- Krebi tavada çeviremezseniz, bir tabak veya spatula yardımıyla çevirin.
Ekstra Bilgiler
- Krep karışımınıza vanilya veya tarçın ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
- Krepleri tatlı olarak tüketmek isterseniz, üzerine bal, reçel veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz.
- Krepleri tuzlu olarak tüketmek isterseniz, peynir, jambon veya sebzelerle servis edebilirsiniz.
- Krep hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Kullanacağınız zaman sadece tavaya dökün ve pişirin.
Afiyet olsun! |