Çikolatalı Muzlu Krep Çikolatalı muzlu krep, tatlılar arasında sıklıkla tercih edilen ve lezzetiyle beğeni kazanan bir tariftir. Çocukların severek tükettiği bu tatlı, aynı zamanda şık görünümüyle de misafir ağırlamalarında fark yaratır. Çikolatalı muzlu krepin yapımı son derece kolay olup, lezzetiyle de dikkat çeker. Şimdi sizlere bu lezzetli tatlının malzemelerini ve yapılışını detaylı bir şekilde açıklayayım. Çikolatalı Muzlu Krep'in Malzemeleri
Arasına Sürmek İçin
Çikolatalı Muzlu Krep Nasıl Yapılır? Çikolatalı muzlu krep yapımına başlarken, öncelikli olarak bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ekleyip güzelce çırpıyoruz. İyice çırpılan yumurta ve şeker karışımının üzerine süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpma işlemine devam ediyoruz. Bu karışım homojen hale gelince üzerine kakao, un ve vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam ederiz. Bu karışımı iyice çırpıp akışkan bir hale getirdikten sonra, pişirme işlemine başlarız. Öncelikli olarak yanmaz tavayı ocağa alıp ateşi yakarız. Daha sonra tavaya az miktarda sıvı yağ sürüp, ısınmasını bekleriz. Isınan tavaya bir kepçe ile elde ettiğimiz karışımdan dökerek, tavanın etrafına doğru yayma işlemi yaparız. Kreplerimizi pişirirken arkalı önlü güzel bir şekilde pişmesini sağlarız. Kreplerimiz piştikten sonra üzerine krem çikolata sürüp, ardından soyduğumuz muzu üzerine koyarız. Burada dikkat edilmesi gereken önemli nokta, pişirdiğimiz krepler soğumadan üzerine hemen krem çikolata sürülmelidir. Beklenildiği takdirde, krep kurur ve sarma işlemi gerçekleştirilemez. Bu sebepten dolayı pişirdiğimiz krepi çikolata sosu sürerek, arasına muz koyup güzelce sararız. Çikolatalı muzlu krepi dilimleyerek servise hazır hale getiririz. Bu işlemi yaptığımız bütün hamura tek tek uygulayıp, çikolata sürüp arasına muz koyarak hazırlamış oluruz. Bu tatlının üzerine isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi serpebilir veya çikolata sosu dökerek şık bir servis tabağında sunabiliriz. Ayrıca, muzlu çikolatalı krepin üzerine kürdan takarak da servise hazır hale getirebiliriz. Afiyet olsun. |
.jpg "Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri")
