Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu krep, krep çoğu zaman acil gelen misafirler için ya da tüm ailenin bir arada olduğu pazar kahvaltıları için hazırlanmaktadır. Genel olarak sade olarak tüketilen krep kişinin damak zevkine göre domates, peynir ve bal gibi malzemeler ile de tatlandırılabilir. Normalde içerisine süt ilave yapılarak hazırlanılan krep sütsüz olarak da yapılması mümkündür. Süt olmadığı zamanlar da krep hamurunun içerisine yoğurtlu ilavesi yapabilirsiniz. Krepin içerisine süt yerine yoğurt ilavesi yapılarak hazırlanması krepin daha yumuşak olmasını ve üst kısmında kabarcıklar olmasını sağlayacaktır. Böylelikle hazırlanılan yoğurtlu krep lezzetinden ödün vermediği gibi daha kabarık olacaktır. Eğer evinizde süt yok ise veya kabarık bir krep hazırlamak isterseniz yoğurtlu krep tarifine göre enfes krepler yapabilirsiniz.


Yoğurtlu Krep İçin Gerekli Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 şeker kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 tane yumurta
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı elenmiş un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt suyu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yoğurtlu Krep Nasıl Yapılır?


Yoğurtlu krep için iki tane yumurtayı çukur bir kabın içerisine kırın. Tel çırpıcı ile yumurtaları homojen bir kıvama gelen dek çırpın ve üzerine yoğurdu ilave edip karıştırın. Yoğurt ile özleşen karışımın içerisine yoğurt suyunu ilave edip tekrar karıştırın. Arkasından krep hamurunun içerisine dört yemek kaşığı elenmiş un ile bir çay kaşığı kabartma tozunu ekleyip karıştırma işlemine devam edin. Bu aşama da mikser kullanmanız size fayda sağlayacaktır. Tuz ile toz şekeri de serpiştirip krep hamurunu bir dakika kadar mikser veya el karıştırıcı ile çırpın.

Hazırlanmış olan yoğurtlu krep hamurunu pişirmek için yanmaz bir tava alın ve ısıtın. Isınmış olan tavanın içerisine yoğurtlu krep hamurundan bir kepçe ilave edip tavanı sağa sola doğru sallayın. Böylelikle hamur tavanın her tarafına eşit şekilde yayılacaktır. Bir tarafı pişmiş olan yoğurtlu krep hamurun diğer tarafını çevirin ve her iki tarafı da piştikten sonra bir tabağın içerisine alın. Bu aşamada tavaya alınmış olan kreplerin üzerine arzu ederseniz tereyağı sürebilirsiniz. Tereyağını eğer krepler pişerken tavaya sürerseniz yağ kreplere ağır bir koku verecektir. Bunun için piştikten sonra sürmeniz kreplerin tadını daha lezzetli yapacaktır. Hazır hale gelmiş olan yoğurtlu krepleri arzuya göre ılık veya sıcak olarak sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Krep Tarifi Yorumları

soru

Müvellâ

27 Ağustos 2018 Pazartesi

İyi günler yarın sabah kahvaltıda krep yapmayı düşünüyorum arkadaşlarım gelecek kahvaltıya. Fakat elimde süt yok onun yerine yoğurtlu krep yapsam olur mu? Bu konuda acilen bana yardım ederseniz çok sevinirim şimdiden teşekkür ederim.

Cevap yaz
cevap

Sadakat

02 Eylül 2018 Pazar

Merhabalar, acil durumlarda elinizde sür olmaması durumunda krep yapmak için eğer elinizde mevcut ise yoğurt tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Sade Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sade Krep Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri

Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Cahide Krep Tarifi ve Malzemeleri

Cahide Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Rulo Krep Tarifi ve Malzemeleri

Rulo Krep Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu Mantarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Yoğurtlu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Çikolatalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Etli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Etli Krep Tarifi ve Malzemeleri

Etli Krep, herkes tarafından kolaylıkla hazırlanıp sevilerek tüketilen bir krep tarifidir. Bu makalemizde farklı farklı hazırlanan pek çok çeşidi olan krep tariflerinden[...]

Ispanaklı Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Böreği, Ispanak besleyiciliği bakımından önemli sebzelerden biridir. Çocukların pek sevmediği bu yiyeceği çocukların sevebileceği şekilde yapmak hem y[...]

Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Mantarlı Tavuklu Krep, Annelerin çocuklar için sürekli olarak yaptığı besin ve kalori değeri yüksek olan kremalı mantarlı tavuk krep'in çevremizde oldukça tü[...]

Peynirli Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Krep Böreği, Krep Türk mutfağına sonradan giren ama çokça tercih edilen bir yiyecektir. Krep yumurta süt ve unla hazırlanan bir yiyecektir. Az yağ kullanıldığ[...]

Sodalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Krep Tarifi, sodanın hamur işlerinde ne kadar başarılı olduğu herkes tarafından bilinmektedir ve bu nedenle sodalı börek, sodalı poğaça, sodalı çörek ve son [...]

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6