Elmalı krep, içerisinde birçok faydalı malzeme bulunduran ve çocuklar tarafından oldukça sevilerek tüketilen bir kahvaltılık çeşididir. Oldukça doyurucu olan krep, tatlı elma ile birleştiğinde de farklı bir lezzet sunar. Farklılık arayanlar bu tarifi kesinlikle denemeli ve kahvaltı listelerinde bulundurmalıdır.

Öncelikle 2 adet yumurtayı derin bir kâsenin içerisine kırıp üzerine şekeri ilave ettikten sonra çırpalım. Sütü de ilave ederek çırpmaya devam edelim ve yavaş yavaş ununu ve bir paket vanilyayı ekledikten sonra karıştıralım. Kâsenin içerisine son olarak kabuğunu soyarak rendelediğimiz elmayı ekleyip karıştıralım. Daha sonra teflon tavayı ocağa koyup altını yaktıktan sonra sıvı yağı biraz kızdırıp bir kepçe krep hamurundan dökelim ve altı kızardıktan sonra ters çevirip diğer yönünü de pişirelim. Pişen kreplerimizi bir tabağa alarak servis yapalım.