Patatesli Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli krep sarma tarifi, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunar. Sebze tüketimini artırmak isteyenler için harika bir seçenektir. Detaylı malzemeler ve adım adım hazırlanışıyla, bu tarife göz atarak mutfakta yeni bir lezzet deneyebilirsiniz.

16 Ekim 2024
Patatesli krep sarma, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak tercih edilmektedir. Bu tarif, özellikle sebze tüketimini artırmak isteyenler için ideal bir seçenektir. Aşağıda, patatesli krep sarma tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde sunulmaktadır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 4 adet büyük boy patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Krep Hamurunun Hazırlanması


Krep hamurunu hazırlamak için ilk olarak bir karıştırma kabına un, süt, yumurta, tuz ve zeytinyağını ekleyin. Tüm malzemeleri bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. Hamurun kıvamı akışkan olmalı, bu sayede krepleri rahatça pişirebilirsiniz. Hamuru 15-20 dakika dinlendirmeniz önerilir. Bu süre zarfında glutenin gelişmesi sağlanır ve krepler daha iyi pişer.

Patates Harcının Hazırlanması


Patatesleri soyup rendeleyin ve bir karıştırma kabına alın. Rendelediğiniz patateslerin üzerine karabiber, pul biber ve ince doğranmış maydanozu ekleyin. Eğer kaşar peyniri kullanacaksanız, rendelediğiniz peyniri de ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

Kreplərin Pişirilmesi

Geniş bir tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın. Dinlendirdiğiniz krep hamurundan bir kepçe alıp tavaya dökün. Krepi her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.

Patatesli Krep Sarma İşlemi

Pişirdiğiniz kreplerin ortasına patates harcından bir miktar koyun ve krepin iki kenarını içe doğru katlayarak sarın. Bu işlemi tüm krepler için tekrarlayın. İsterseniz sarmaları tavada hafifçe kızartarak servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Patatesli krep sarmaları sıcak olarak, yoğurt veya domates sosu ile birlikte servis edebilirsiniz. Yanında yeşil salata ile hafif bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Patatesli krep sarma, içerdiği malzemeler sayesinde dengeli bir besin kaynağı sunmaktadır. Aşağıda 1 porsiyon (2 adet) patatesli krep sarma için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 36 g
  • Fiber: 3 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Patatesli krep sarma tarifi, kişisel tercihlere göre özelleştirilebilir. Farklı sebzeler ekleyerek veya et ürünleriyle zenginleştirerek çeşitlendirmek mümkündür. Ayrıca, glütensiz un kullanarak ve süt yerine bitkisel süt alternatifleri ile hazırlayarak, vegan ve glütensiz beslenme tercih edenler için uygun hale getirilebilir.

Sonuç olarak, patatesli krep sarma, lezzeti ve çok yönlülüğü ile mutfaklarda sıkça yer bulan bir tariftir. Hem yapımı kolay hem de besleyici bir seçenek arayanlar için ideal bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Öztin 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu patatesli krep sarma tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle patates harcının içine eklenen baharatlar ve isteğe bağlı kaşar peyniri fikri çok hoş. Krep hamurunun dinlendirilmesi gerektiği bilgisi de önemli; bu sayede daha iyi sonuç alacağım. Krepleri pişirirken altın rengi alana kadar beklemek, herhalde lezzetli bir dış doku elde etmemi sağlayacak. Patatesli harcı koyup sarmak ise oldukça pratik görünüyor. Yoğurt veya domates sosuyla servis etmek harika bir dokunuş olacak. Ayrıca, tarifin kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi de çok güzel. Farklı sebzelerle ya da glütensiz alternatiflerle hazırlamak, denemek için pek çok seçenek sunuyor. Bu tarifi denedikten sonra sonuçları paylaşmayı da çok isterim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Öztin,

Tarifin Heyecanı ile ilgili düşüncelerini paylaştığın için teşekkürler! Patatesli krep sarma tarifinin gerçekten de çok lezzetli olacağına inanıyorum. Baharatların ve kaşar peynirinin eklenmesi, harcın lezzetini artıracak ve bu tarifin vazgeçilmezi haline gelecek.

Krep Hamurunun Dinlendirilmesi konusuna değinmen de çok önemli. Dinlendirilmiş bir hamur, daha iyi bir dokuda ve lezzette krep elde etmeni sağlayacak. Krepleri pişirirken altın rengini alana kadar beklemek de, dış kısmının çıtır çıtır olmasını sağlayacak.

Pratiklik ve Sunum açısından, patatesli harcı sarmanın kolaylığı gerçekten harika. Yoğurt veya domates sosuyla servis etmek, tarife ekstra bir lezzet katacak. Ayrıca, tarifin kişisel tercihlere göre değiştirilebilmesi, farklı tatlar denemek isteyenler için büyük bir avantaj.

Farklı sebzelerle veya glütensiz alternatiflerle hazırlamak ise, tarife çeşitlilik katacak. Denedikten sonra sonuçlarını paylaşmanı dört gözle bekliyorum! Umarım harika bir deneyim yaşarsın. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri