Sebzeli krep sarma tarifi ve malzemeleri

Sebzeli krep sarma, lezzetli ve besleyici bir öğün seçeneği sunar. Sağlıklı beslenme trendleriyle popülerlik kazanan bu tarif, zengin sebze içerikleriyle hem damakları şenlendirir hem de pratik bir alternatif oluşturur. Hazırlaması kolay ve özelleştirilebilir bir tarif olarak, özellikle atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir.

05 Kasım 2025
Sebzeli Krep Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli krep sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak karşımıza çıkar. Özellikle sağlıklı beslenme bilincinin artmasıyla birlikte, sebzelerle zenginleştirilmiş krep tarifleri oldukça popüler hale gelmiştir. Bu makalede, sebzeli krep sarma tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Sebzeli krep sarma yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı doğranmış ıspanak
  • 1 su bardağı doğranmış biber (kırmızı veya yeşil)
  • 1/2 su bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı)
  • Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Sebzeli krep sarma hazırlamak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:

1. Krep Hamurunun Hazırlanması Krep hamuru için un, yumurta, süt, tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun kıvamının akışkan olması gerekmektedir. Hamuru yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin.

2. Sebzelerin Hazırlanması Rendelenmiş havuç, doğranmış ıspanak ve biberleri bir kapta karıştırarak tuz ve baharatlarla tatlandırın. İsteğe bağlı olarak beyaz peynir ve yeşillikleri de ekleyebilirsiniz.

3. Kreplerin Pişirilmesi Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün. Krepi her iki tarafı da altın sarısı olana kadar pişirin. Tüm hamuru bu şekilde pişirin.

4. Sebzelerin Eklenmesi Pişen kreplerin ortasına sebzeli karışımı yerleştirip sarın. Krepleri servis tabağına yerleştirin.

5. Servis Sebzeli krep sarmalarınızı sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya dip soslarla sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Sebzeli krep sarma, içerdiği sebzeler sayesinde zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda 1 porsiyon sebzeli krep sarma için ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 7 g
  • Lif: 3 g
  • Sodyum: 250 mg

Ekstra Bilgiler

Sebzeli krep sarma tarifini kişisel damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Farklı sebzeler ekleyerek veya baharatlarla zenginleştirerek değişiklik yapabilirsiniz. Ayrıca, vegan bir alternatif arıyorsanız, yumurta yerine alternatif bir bağlayıcı kullanarak ve sütü bitkisel süt ile değiştirebilirsiniz.

Sonuç olarak, sebzeli krep sarma hem pratik hem de lezzetli bir tarif olup, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklemek amacıyla sofralarınıza dahil edilebilir. Bu tarif ile hem kendinize hem de sevdiklerinize sağlıklı ve keyifli bir yemek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Erimşah 07 Kasım 2024 Perşembe

Sebzeli krep sarma tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle sebzelerin zengin içeriklerinin sağlığa faydaları göz önünde bulundurulduğunda, bu tarifin besleyici bir alternatif sunduğu kesin. Krep hamurunun hazırlanışı ve sebzelerin karıştırılması kısmı oldukça pratik görünüyor. Sizce, hangi sebzeleri ekleyerek tarifi kişiselleştirmek daha iyi olur? Ayrıca, vegan alternatifleri denemek de ilginç olabilir; bu konuda deneyiminiz var mı?

1. Cevap
cevap
Admin 07 Kasım 2024 Perşembe

Erimşah Bey, haklısınız, sebzeli krep sarma hem pratik hem de besleyici bir seçenek. Kişiselleştirme için sebze önerilerim: Geleneksel iç malzeme olan ıspanak ve peynire ek olarak, kırmızı biber, mantar, kabak veya brokoli ekleyerek hem renk hem de lezzet katabilirsiniz. Fesleğen veya nane gibi taze otlarla aromasını zenginleştirmeniz de mümkün.

Vegan alternatifler konusunda, krep hamurunda süt yerine bitkisel süt (badem veya yulaf), yumurta yerine ise muz püresi veya keten tohumu kullanabilirsiniz. İç harcı zenginleştirmek için vegan peynir veya tofu ile denemeler yapmanızı öneririm. Vegan versiyonlarını denediğimde oldukça başarılı sonuçlar aldım, sizin de denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
;