Patatesli krep börek tarifi ve malzemeleri

Patatesli krep börek, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunar. Hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tüketebileceği bu tarif, patates ve krep hamurunun birleşimiyle damak tadınıza hitap eder. İşte malzemeler ve yapım aşamaları.

28 Kasım 2024

Patatesli Krep Börek Tarifi ve Malzemeleri


Patatesli krep börek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak tercih edilen bir tariftir. Bu tarifte, krep hamurunun içine yerleştirilen patatesli harç, damak tadınıza hitap ederek keyifli bir deneyim sunar. Patatesli krep börek, çocuklar ve yetişkinler tarafından severek tüketilmektedir. İşte bu lezzetli tarifi hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy patates
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ (hamur için)
  • Yeterince sıvı yağ (kızartmak için)
  • İsteğe bağlı olarak rendelenmiş peynir veya yeşil soğan

Hazırlık Aşaması


Patatesli krep börek hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Patatesleri Hazırlama: Patatesleri soyun ve haşlayın. Haşlandıktan sonra iyice ezerek püre haline getirin. İsterseniz içine tuz, karabiber ve rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.

2. Krep Hamurunu Hazırlama: Bir kabın içerisine yumurtaları kırın, sütü ekleyin ve çırpın. Ardından un, tuz ve kabartma tozunu ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın. Son olarak, yarım çay bardağı sıvı yağı da ekleyin.

3. Krepleri Pişirme: Tavayı ısıtın ve biraz sıvı yağ ekleyin. Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. Tüm hamuru bu şekilde pişirip krepleri hazırlayın.

4. Böreği Oluşturma: Pişirdiğiniz kreplerin bir yüzüne patates püresinden koyun. Krebin diğer yarısını üzerine kapatın ve kenarlarını bastırarak sıkıştırın.

5. Kızartma: Tavada yeterince yağ kızdırın. Hazırladığınız börekleri tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzün.

Servis Önerileri

Patatesli krep böreklerinizi sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya acılı sos ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşilliklerle süsleyerek görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Patatesli krep börek, içerdiği malzemelere göre değişiklik gösterse de genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:

- Kalori: 250 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 8 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 35 g- Lif: 3 g- A vitamini: 10% Günlük Değer- C vitamini: 15% Günlük Değer- Kalsiyum: 5% Günlük Değer- Demir: 6% Günlük Değer

Ekstra Bilgiler

Patatesli krep börek, sağlıklı bir atıştırmalık veya öğle yemeği alternatifi olarak değerlendirilebilir. Patatesin besin değeri yüksek olup, lif ve vitamin açısından zengindir. Ayrıca, bu tarif, vegan veya glütensiz seçenekler için de uyarlanabilir. Örneğin, süt yerine bitkisel süt kullanılabilir ve un olarak glütensiz un tercih edilebilir. Bu tarif, ailenizle birlikte hoş vakit geçirebileceğiniz bir aktivite olarak da değerlendirilebilir. Çocukların mutfakta yardım etmesi, öğrenmelerine ve eğlenmelerine yardımcı olur. Hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak patatesli krep börek, sofralarınızı süsleyecek.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sunguralp 26 Kasım 2024 Salı

Patatesli krep börek tarifini okurken, bu lezzetli atıştırmalık veya ana yemek alternatifi hazırlamak için sabırsızlandım. Patatesleri püre haline getirip kreplerle birleştirmek gerçekten pratik görünüyor. Krep hamurunu hazırlarken dikkat etmemiz gereken bazı noktalar var mı? Özellikle krep pişirme aşamasında, ideal sıcaklık nedir? Ayrıca, böreği kızartırken yağın miktarını ayarlamakta zorlanabilir miyiz? Patatesli krep böreği, yanına yoğurt veya acılı sosla sunmak harika bir fikir gibi görünüyor; bu konuda başka önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri