Krepli Rulo Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Krepli rulo pasta, lezzeti ve görselliğiyle dikkat çeken bir tatlıdır. İnce kreplerin çeşitli iç malzemelerle doldurulup sarılmasıyla hazırlanır. Özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek pratik bir alternatiftir. Tarifiyle misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

17 Ekim 2024
Krepli rulo pasta, hem görselliği hem de lezzeti ile öne çıkan bir tatlı tarifidir. Genellikle özel günlerde veya misafirliklerde sunulan bu pasta, ince kreplerin iç malzemelerle doldurulup sarılmasıyla hazırlanır. Krepli rulo pasta, çay saatlerinde veya tatlı ihtiyacı duyulduğunda tercih edilen kolay ve pratik bir alternatiftir.

Malzemeler


Hazırlanacak krepli rulo pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • Tuz (bir tutam)
İç harcı için:
  • 1 paket labne peyniri
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı krema
  • 1 paket vanilin
  • İsteğe bağlı olarak meyve parçaları (çilek, muz vb.)

Kreplerin Hazırlanması


Krepli rulo pasta yapımının ilk aşaması, kreplerin hazırlanmasıdır. Bunun için geniş bir kabın içerisinde un, yumurta, süt, yağ, vanilin, kabartma tozu ve tuzu karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun dinlenmesi için yaklaşık 15 dakika bekletin. Dinlenen hamurdan tavada ince krepler pişirin. Her iki tarafı da altın sarısı bir renk alana kadar pişirmeye özen gösterin. Pişen krepleri bir kenara alın ve soğumalarını bekleyin.

İç Harcın Hazırlanması


İç harcı hazırlamak için labne peyniri, pudra şekeri, krema ve vanilini derin bir kapta çırpın. Homojen bir kıvam elde ettikten sonra, isteğe bağlı olarak meyve parçalarını ekleyin.

Rulo Pastanın Oluşturulması

Soğuyan kreplerin üzerine hazırladığınız iç harcı sürün. Krepleri dikkatlice rulo şeklinde sarın. Ruloları streç film ile sararak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. Bu işlem, pastanın daha iyi şekil almasını ve lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayacaktır.

Servis Önerileri

Dinlenen rulo pastayı dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Üzerini kakao, çikolata sosu veya meyve dilimleri ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edilmesi, tatlı deneyiminizi daha da keyifli hale getirebilir.

Besin Değerleri

Krepli rulo pastanın 100 gramı için yaklaşık besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 6 g
  • Yağ: 12 g
  • Şeker: 10 g

Ekstra Bilgiler

Krepli rulo pasta, farklı iç harçlarla çeşitlendirilerek hazırlanabilir. Örneğin, çikolata kreması, fındık ezmesi veya çeşitli meyve sosları ile değişiklik yapabilirsiniz. Ayrıca, glütensiz un kullanarak bu tarifi, glütensiz beslenen bireyler için de uyarlamak mümkündür. Krepli rulo pasta, hem görsel hem de tat açısından etkileyici bir tatlı olup, özel günlerde veya kutlamalarda misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Renginar 13 Ekim 2024 Pazar

Bu krepli rulo pasta tarifini görünce denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle iç harcı olarak labne peyniri ve meyve parçaları kullanılması çok hoşuma gitti. Kreplerin hazırlanma aşamasında dikkat etmemiz gereken detaylar var mı? Hamurun dinlenmesi gerçekten önemli mi? Ayrıca, bu pastayı farklı iç harçlarla denemek de çok eğlenceli görünüyor. Sizce en lezzetli kombinasyon hangisi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Renginar,

Kreplerin Hazırlanması
Krepli rulo pasta yaparken, kreplerin hazırlanma aşamasında birkaç detaya dikkat etmek oldukça önemli. Hamurun dinlenmesi, kreplerin daha yumuşak ve pürüzsüz olmasını sağlar. Dinlenme süresi, glutenin gelişmesine yardımcı olur ve bu sayede krepleri pişirirken daha iyi bir doku elde edersiniz.

İç Harç Seçenekleri
Labne peyniri ve meyve parçaları harika bir kombinasyon. Ancak farklı iç harçlarla denemek de gerçekten eğlenceli! Örneğin, çikolata sosu ve fındık, ya da yoğurt ve balla yapılan bir karışım da oldukça lezzetli olabilir. Kendi damak zevkinize göre çeşitli meyvelerle ya da farklı peynir türleriyle denemeler yaparak en lezzetli kombinasyonu bulabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri