Tavuklu kremalı krep tarifi ve malzemeleri
Lezzetli ve doyurucu bir öğün alternatifi olan tavuklu kremalı krep, hem görsel şölen hem de damak zevkine hitap eden bir tarif. İncecik kreplerin içini saran kremalı tavuk dolgusu, bu geleneksel lezzeti özgün bir forma taşıyor. Malzeme listesinden pişirme tekniklerine kadar tüm detaylar, bu enfes yemeği evde kolayca hazırlayabilmeniz için özenle derlendi.
Tavuklu Kremalı Krep Tarifi ve Malzemeleri Tavuklu kremalı krep, özellikle kahvaltılarda ya da hafif öğle yemeklerinde tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Krep, ince bir hamurdan yapılan, farklı dolgu malzemeleriyle zenginleştirilebilen bir yemeğin temelidir. Tavuklu kremalı sosu, bu tarife hem protein hem de lezzet katmaktadır. Aşağıda, bu lezzetin nasıl hazırlandığına ve gerekli malzemelere dair detaylar verilmiştir. Malzemeler Krepler için:
Kremalı tavuk sosu için:
Kreplerin Hazırlanışı İlk olarak kreplerin hamurunu hazırlayın. Derince bir kap içerisine un, süt, yumurta ve tuzu ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın. Güzel bir kıvam elde ettiğinizde, hazır karışımı 10-15 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Dinlendirdiğiniz hamurdan hafif yağlanmış bir tavada krep şeklinde pişirin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirilmelidir. Kremalı Tavuk Sosunun Hazırlanışı Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin ve doğranmış soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsağı da ekleyerek bir iki dakika daha kavurmaya devam edin. Doğranmış tavuk parçalarını tavaya ilave edin ve tavuklar tamamen pişene kadar soteleyin. Sonrasında, tavukların üzerine sebze veya tavuk suyunu ve kremayı ekleyin. Karıştırarak kaynamaya bırakın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sos kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp birkaç dakika daha pişirin. Kreplerin Sunumu Hazırlanan krepleri, kremalı tavuk sosu ile doldurun. Krepleri, sarmak veya ikiye katlamak suretiyle servis yapabilirsiniz. İsterseniz, üzerini doğranmış maydanoz ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz. Ekstra Bilgiler - Kreplerin yanında yeşil salata ile sunum yapabilirsiniz.- Krep hamuruna baharatlar ekleyerek aromatik lezzetler elde edebilirsiniz.- Kremalı sosun üzerine rendelenmiş peynir ilave ederek lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Besin Değerleri Tavuklu kremalı krepin yaklaşık 1 porsiyonu aşağıdaki besin değerlerini sağlamaktadır:
Tavuklu kremalı krep, hem harika bir tat sunması hem de besleyici değerleriyle dikkat çeken, pratik bir tariftir. Afiyet olsun! |
.webp "Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri")
.webp "Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri")
