Krepte tavuk tarifi ve malzemeleri

Krepte tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yazıda, pratik bir tarif ve malzemelerle birlikte, krep hamurunun ve tavuk harcının nasıl hazırlanacağı adım adım anlatılmaktadır. Sağlıklı bir öğün arayanlar için harika bir alternatif sunar.

23 Ekim 2024

Krepte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Krep, dünya genelinde farklı şekillerde hazırlanan ve tüketilen bir hamur işidir. İçerdiği malzemelere göre tat ve besin değeri değişiklik gösterir. Krepte tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Bu makalede, krepte tavuk tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Krep tarifi için gerekli olan malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk harcı için gerekli malzemeler:
  • 300 gram tavuk göğsü (haşlanmış veya ızgara yapılmış)
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 1 adet biber (isteğe bağlı, ince doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Tuz (damak zevkine göre)
  • Maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Krep Hamurunun Hazırlanışı


Krep hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. İlk olarak bir karıştırma kabına yumurtaları kırın.

2. Üzerine sütü ekleyin ve çırpın.

3. Unu ve tuzu ilave edin, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.

4. Hamurun dinlenmesi için yaklaşık 15 dakika bekletin.

5. Dinlenen hamura sıvı yağı ekleyin ve karıştırın.

Tavuk Harcının Hazırlanışı

Tavuk harcını hazırlamak için şu adımları izleyin:

1. Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgara yapın. Ardından ince şeritler halinde doğrayın.

2. Bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın.

3. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

4. Biberleri ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.

5. Son olarak, doğranmış tavukları, karabiberi, pul biberi ve tuzu ekleyin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.

Kreplere Tavuk Harcının Eklenmesi

1. Yapışmaz bir tavayı ısıtın ve biraz yağ ile yağlayın.

2. Hazırladığınız krep hamurundan bir kepçe alarak tavaya dökün.

3. Hamurun her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.

4. Pişen krepin ortasına tavuk harcını yerleştirin ve krepi kapatın veya rulo şeklinde sarın.

5. Diğer krepleri de aynı şekilde hazırlayın.

Servis Önerileri

Krepte tavuk, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunulması lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek fırında da pişirilebilir.

Besin Değerleri

Krepte tavuk, zengin besin içeriği ile dikkat çekmektedir. Aşağıda ortalama bir porsiyonun (yaklaşık 200 gram) besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Potasyum: 500 mg
Krepte tavuk, protein açısından zengin bir öğün olup, dengeli bir beslenme için uygun bir seçenektir. Hem lezzetli hem de pratik bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hoşfidan 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten iştah açıcı görünüyor! Krepin içine tavuk harcı eklemek, lezzeti tam anlamıyla artırıyor. Krep hamurunun hazırlanışı oldukça pratik, özellikle de dinlendirme süresiyle pürüzsüz bir hamur elde etmek önemli. Tavuk harcında kullanılan baharatlar, yemeğe farklı bir tat katacak gibi görünüyor. Krepleri kapatırken dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Ayrıca, yanına hangi salata tarifleri önerirsiniz? Krepin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri eklemek de harika bir fikir! Bu tarife denemek için sabırsızlanıyorum. Besin değerleri de oldukça dengeli, özellikle protein oranı dikkat çekici. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için mükemmel görünüyor.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri