Domatesli krep tarifi ve malzemeleri

Domatesli krep, hafif ve besleyici bir yemek alternatifi sunar. Domatesin vitaminleriyle zenginleştirilen bu tarif, kolay hazırlığıyla yoğun günlerde pratik bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilir. Taze otlar ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.

01 Kasım 2024

Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri


Domatesli krep, hafif ve lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi olarak tercih edilebilen bir tariftir. Bu krep, domatesin sağladığı vitamin ve minerallerle zenginleştirilmiş olup, hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir seçenek sunar. Krep hamurunun hazırlanması oldukça basitken, domates sosu ile birlikte sunulması bu tarife farklı bir lezzet katmaktadır.

Malzemeler


Aşağıda domatesli krep hazırlamak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 2 adet büyük boy domates
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İsteğe bağlı olarak maydanoz veya fesleğen

Krep Hamurunun Hazırlanması


Krep hamurunu hazırlamak için öncelikle bir karıştırma kabında un, süt, yumurta, tuz ve kabartma tozunu bir araya getirin. Tüm malzemeleri çırpıcı ile iyice çırparak pürüzsüz bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, akışkan ve yoğun olmamalıdır. Gerekirse, süt miktarını ayarlayarak hamurun kıvamını dengeleyebilirsiniz. Hamurun dinlenmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekletin.

Domates Sosunun Hazırlanması

Domatesli krepin lezzetini artırmak için bir domates sosu hazırlamak faydalı olacaktır. Domatesleri rendeleyin veya küçük küpler halinde doğrayın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış domatesleri ekleyin. Domatesler suyunu salıp çekene kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak tuz, baharatlar ve taze otlar ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

Kreplerin Pişirilmesi

Dinlenmiş krep hamurunu, ısıtılmış ve hafif yağlanmış bir tavaya dökün. Krepi her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin. Pişen kreplerin üzerine hazırlamış olduğunuz domates sosunu ekleyin. Krepleri sıcak servis yaparak, dilerseniz yanında yoğurt veya peynir ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Domatesli krepin 1 porsiyonu (yaklaşık 2 krep) için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 400 mg
  • Potasyum: 300 mg

Sonuç

Domatesli krep, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir yemektir. Kolay hazırlanabilmesi sayesinde, özellikle yoğun günlerde hızlı bir atıştırmalık ya da öğle yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir. Sağlıklı malzemelerle yapıldığı için, dengeli bir beslenme programının parçası olarak da değerlendirilmelidir. Ekstra bilgi olarak, domatesin zengin likopen içeriği, kalp sağlığını destekleyici etkilere sahiptir ve antioksidan özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Krep hamuruna eklenen taze otlar ise, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ulun 30 Ekim 2024 Çarşamba

Domatesli krep tarifini okuduğumda, gerçekten sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olduğunu düşündüm. Özellikle domatesin vitamin ve minerallerle zenginleştirilmesi, hem çocuklar hem de yetişkinler için harika bir seçenek sunuyor. Krep hamurunun hazırlanmasının basit olması da büyük bir avantaj. Domates sosu ile birlikte sunulması, bu tarife farklı bir lezzet katıyor. Ayrıca, taze otların eklenmesi de hem lezzet hem de besin değeri açısından oldukça faydalı görünüyor. Kendi denememde nasıl bir tat alacağımı merak ediyorum, özellikle sosun tarifinde bahsedilen baharatlar ve otlar ile lezzeti nasıl artırabileceğimi düşünmek heyecan verici. Sıcak servis edilmesi de, sunum açısından etkileyici bir detay. Sen bu tarifi denemeyi düşündün mü?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Ulun,

Domatesli krep tarifinin sağlıklı ve lezzetli olduğunu düşünmen oldukça güzel! Gerçekten de domatesin vitamin ve minerallerle dolu olması, bu tarifi hem çocuklar hem de yetişkinler için cazip kılıyor. Krep hamurunun hazırlanışının basit olması, mutfakta zaman geçirenler için büyük bir avantaj sunuyor.

Domates Sosu ve Taze Otlar konusundaki yorumların da çok yerinde. Sosun içindeki baharatlar ve otlar, yemeğin lezzetini kat kat artırabilir. Kendi denemende bu detaylara dikkat etmek, farklı tatlar elde etmeni sağlayabilir. Ayrıca, sıcak servis edilmesi, yemeğin sunumunu daha da özel kılacaktır.

Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum, özellikle baharatlarla oynayarak her seferinde farklı tatlar elde etmek heyecan verici. Umarım sen de denediğinde harika sonuçlar alırsın! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri