Krepli Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve MalzemeleriKrepli beşamel soslu tavuk, zengin ve lezzetli bir yemek seçeneği sunan, hem görsel hem de damak tadına hitap eden bir tariftir. Bu tarif, kreplerin yumuşak dokusu ve beşamel sosun kremsi yapısıyla, tavuk etinin yumuşaklığı ile birleşerek mükemmel bir uyum oluşturur. Bu makalede, krepli beşamel soslu tavuk tarifinin detaylarına, gerekli malzemelere ve besin değerlerine yer verilecektir. MalzemelerKrepli beşamel soslu tavuk yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Hazırlık AşamasıKrepli beşamel soslu tavuk tarifinin hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir: 1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin. Küp doğranmış tavukları tavaya ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurmaya devam edin. 2. Beşamel Sosun Yapımı: Ayrı bir tencerede tereyağını eritin, ardından unu ekleyin ve unun rengi değişene kadar karıştırarak kavurun. Sütü yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Sos kaynamaya başladıktan sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak muskat ekleyin. Sosu birkaç dakika daha pişirip ocaktan alın. 3. Kreplerin Hazırlanması: Eğer hazır krep kullanmıyorsanız, krep hamurunu hazırlayıp ince bir tabaka halinde tavada pişirin. Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. 4. Tüm Malzemelerin Birleştirilmesi: Pişen tavukları beşamel sos ile karıştırın. İsteğe bağlı olarak bezelyeleri ekleyin. Krepleri bir tepsiye serin, tavuk ve beşamel sos karışımını kreplerin ortasına koyun ve krepleri sarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirip, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar üzeri kızarana kadar pişirin. Servis ÖnerileriKrepli beşamel soslu tavuk, yanında yeşil salata veya haşlanmış sebzelerle servis edilebilir. Yemeğin yanında hafif bir beyaz şarap tercih edilebilir. Besin DeğerleriKrepli beşamel soslu tavuk yemeğinin ortalama 1 porsiyonunda yer alan besin değerleri şu şekildedir:
Bu tarif, hem lezzetli hem de doyurucu bir alternatif sunarak, misafirlerinizi etkilemenin yanı sıra ailenizle birlikte keyifli bir akşam yemeği için de mükemmel bir seçimdir. Afiyet olsun! |
.jpg "Evde Krep Yapımı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri")
Bu krepli beşamel soslu tavuk tarifini denemek için heyecanlanıyorum! Tavuk etinin yumuşaklığı ile beşamel sosun kremsi yapısını bir arada düşününce, gerçekten harika bir lezzet ortaya çıkacak gibi görünüyor. Krep yapma aşaması biraz zahmetli olsa da, ev yapımı kreplerin tadı her şeye değer. Özellikle misafirlerim için hazırladığımda onların yüzündeki mutluluğu görmek beni çok mutlu edecek. Sizce bu yemeğin yanına hangi tür salata yapmalıyım?
Cevap yazSevgili Şanlı,
Krep ve Beşamel Soslu Tavuk tarifini deneme heyecanınızı paylaşıyorum! Gerçekten de bu lezzet bir araya geldiğinde harika bir tat ortaya çıkıyor. Ev yapımı kreplerin tadının eşsiz olduğunu düşünmekte haklısınız; zahmetine değiyor. Misafirlerinizi mutlu etmek için yaptığınız bu yemek, kesinlikle güzel anılar biriktirmenize yardımcı olacaktır.
Salata Önerisi olarak, hafif ve ferahlatıcı bir Yeşil Salata yapmanızı öneririm. Marul, roka, domates, salatalık ve biraz da zeytinyağı, limon suyu ile hazırlayacağınız basit bir sos ile harika bir uyum yakalayacaktır. Ayrıca, isterseniz içerisine avokado veya nar taneleri ekleyerek lezzeti daha da zenginleştirebilirsiniz. Bu şekilde, yemeğinizin kremalı tadını dengeleyen ve ferah bir dokunuş sağlayan bir salata hazırlamış olursunuz.
Afiyet olsun!