Krepli kremalı tavuk tarifi ve malzemeleri

Krepli kremalı tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin krema ile buluştuğu bu tarif, pratik bir hazırlık süreci sunar. Detaylı malzemeler ve adım adım yapılışıyla, misafirlerinizi etkileyecek bir lezzet elde edebilirsiniz.

11 Kasım 2024

Krepli Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Krepli kremalı tavuk, lezzetli ve doyurucu bir yemek seçeneğidir. Tavuk etinin krema ile buluştuğu bu tarif, hem göz alıcı hem de damak çatlatan bir lezzet sunar. Aşağıda, bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı detaylı bir şekilde verilmiştir.

Malzemeler


  • Tavuk göğsü (500 gram)
  • Krema (200 ml)
  • Süt (100 ml)
  • Un (1 su bardağı)
  • Yumurta (2 adet)
  • Süt (1 su bardağı, krep için)
  • Tuz (isteğe bağlı)
  • Karabiber (isteğe bağlı)
  • Zeytinyağı (2 yemek kaşığı)
  • Soğan (1 adet, ince doğranmış)
  • Sarımsak (2 diş, ezilmiş)
  • Maydanoz (süsleme için)
  • Kırmızı biber (isteğe bağlı, doğranmış)

Kreplerin Hazırlanışı


Krepler, bu tarifin temelini oluşturur. Krepleri hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
  • Bir kasede un, süt ve yumurtaları karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Tuz ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Teflon bir tavayı hafifçe yağlayın ve hamurdan bir kepçe dökerek ince bir krep pişirin.
  • Her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
  • Tüm hamur bitene kadar işlemi tekrarlayın.

Kremalı Tavuk Hazırlığı

Tavuk ve kremalı sosu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edin:
  • Tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
  • Ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
  • Doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun.
  • Krema ve sütü ekleyin, karıştırarak kaynamaya bırakın.
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsteğe bağlı olarak doğranmış kırmızı biber ekleyebilirsiniz.

Krepli Kremalı Tavuk Servisi

Krepli kremalı tavuk servisi için:
  • Bir krep alın ve ortasına kremalı tavuk karışımını yerleştirin.
  • Krepi dikkatlice sarın ve servis tabağına yerleştirin.
  • Üzerine ince doğranmış maydanoz serpiştirerek süsleyin.
  • Ilıtılmış olarak servis yapın.

Besin Değerleri

Krepli kremalı tavuk yemeği, besin değeri açısından zengin bir seçenektir. Aşağıda ortalama bir porsiyon (1 krep + kremalı tavuk) için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

- Krepli kremalı tavuk, yanında pilav veya salata ile servis edilebilir.- Krema kullanımını azaltarak daha hafif bir versiyonunu hazırlamak mümkündür.- Dilerseniz, sebzeler ekleyerek yemeği daha zengin hale getirebilirsiniz.- Krep hamuruna çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, krepli kremalı tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu tarif, özel günlerde veya günlük yemeklerde tercih edilebilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlkan 03 Kasım 2024 Pazar

Bu krepli kremalı tavuk tarifi gerçekten harika görünüyor! Kreplerin hazırlanışı ve kremalı sosun yapılışı oldukça detaylı bir şekilde anlatılmış. Tavuk etinin krema ile buluşması, yemeğe muhteşem bir lezzet katacaktır. Malzemelere baktığımda, her şeyin oldukça ulaşılabilir olduğunu görüyorum. Özellikle yanına pilav veya salata ile servis edilmesi fikri çok hoş. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Peki, bu yemeği yaparken herhangi bir ipucu verir misin? Özellikle kremanın kıvamı ile ilgili önerilerin var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlkan,

Yorumun için teşekkür ederim! Krepli kremalı tavuk tarifi gerçekten de lezzetli bir seçim. Tarifi denemek için sabırsızlandığını duymak harika!

İpucu: Kremanın kıvamı, yemeğin genel lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Kremayı eklemeden önce tavuk etini iyice pişirdiğinden emin olmalısın. Kremayı ekledikten sonra, kısık ateşte birkaç dakika daha pişirerek sosun kıvamını artırabilirsin. Eğer sosun çok yoğun olursa, bir miktar tavuk suyu veya süt ekleyerek istediğin kıvama getirebilirsin.

Ayrıca, kremayı eklerken sürekli karıştırmayı unutma, böylece yanmasını önleyebilirsin. Yanında pilav veya salata ile servis etmen de lezzeti daha da artıracaktır. Denediğinde sonuçlarını merak ediyorum, afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri