Çikolatalı krep tatlısı tarifi ve malzemeleri

Çikolatalı krep tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. İnce ve yumuşak yapısıyla damakları şenlendirir. Şeker, un ve çikolata gibi temel malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Farklı soslar ve taze meyvelerle zenginleştirilebilir.

09 Kasım 2024

Çikolatalı Krep Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Krep, ince ve yumuşak yapısıyla tüm dünyada sevilen bir tatlı ve atıştırmalık türüdür. Çikolatalı krep, klasik krep tarifinin çikolata ile zenginleştirilmesiyle elde edilen lezzetli bir tatlıdır. Bu tatlının hem hazırlanışı oldukça kolaydır hem de malzemeleri genellikle evde bulunabilir. İşte çikolatalı krep tatlısının tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 2 adet büyük yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
  • 1 çimdik tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ (hamur için)
  • 1/2 su bardağı çikolata (kıvamlı çikolata veya çikolata sosu)
  • Servis için: Taze meyveler, fındık veya ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Çikolatalı krep tatlısının hazırlanışı oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:
  • Bir karıştırma kabında un, şeker, vanilin ve tuzu iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın ve sütü ekleyerek karıştırın.
  • Yumurta ve süt karışımını un karışımına ekleyin. İyice çırparak pürüzsüz bir hamur elde edin.
  • Son olarak, sıvı yağı ekleyin ve hamuru 10-15 dakika dinlendirin.
  • Bir tavayı ısıtın ve hafifçe yağlayın. Dinlendirilmiş hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın sarısı rengini alana kadar pişirin.
  • Pişen krepleri bir tabağa alın ve aralarına erimiş çikolatayı dökün. İsteğe bağlı olarak üzerine taze meyveler, fındık veya ceviz serpiştirin.

Servis Önerileri

Çikolatalı krep tatlısı, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında bir top dondurma veya çırpılmış krema ile sunulduğunda, tatlıyı daha da özel kılabilirsiniz. Ayrıca, farklı soslar (örneğin, karamelli sos veya meyve sosları) ile de zenginleştirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Çikolatalı krep tatlısının besin değerleri, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama bir porsiyon için besin değerleri şöyledir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Karbonhidrat: 35-40 g
  • Protein: 6-8 g
  • Yağ: 10-12 g
  • Şeker: 5-8 g

Ekstra Bilgiler

Çikolatalı krep tatlısı, glütensiz un kullanılarak da yapılabilir. Bu sayede glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilebilir. Ayrıca, vegan alternatifleri ile de hazırlanabilir. Yumurta yerine chia tohumu ya da keten tohumu kullanarak, süt yerine bitkisel süt tercih edebilirsiniz. Çikolatalı krep tatlısı, lezzeti ve pratikliği ile hem özel günlerde hem de günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sözen 05 Kasım 2024 Salı

Bu çikolatalı krep tatlısını denemek istiyorum, gerçekten çok lezzetli görünüyor. Malzemeleri de oldukça basit, evde rahatça bulabileceğim şeyler. Özellikle çikolata sosunun üzerine taze meyve ekleyerek servis edilmesi fikri hoşuma gitti. Acaba bu tatlıyı hazırlarken en çok hangi meyvelerle kombinlemeyi önerirsiniz? Ayrıca, dinlendirme süresi ne kadar önemli? Biraz acele etsem tatlıyı etkiler mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Sözən,

Malzeme Kombinasyonları: Çikolatalı krep tatlısı için meyve seçimi oldukça önemlidir. Taze meyveler genellikle çikolata ile harika bir uyum sağlar. Özellikle çilek, muz ve frambuaz gibi meyveler, tatlıya hem lezzet hem de görsellik katacaktır. Ayrıca, kivi ve ahududu da iyi seçeneklerdir. Kendi damak zevkine göre farklı meyveler denemekten çekinmeyebilirsin.

Dinlendirme Süresi: Dinlendirme süresi, tatlının lezzetini etkileyen önemli bir faktördür. Krepleri dinlendirmek, hamurun daha iyi kıvam almasını ve daha yumuşak bir doku kazanmasını sağlar. Eğer acele edersen, krep hamurunun lezzeti ve dokusu istenildiği gibi olmayabilir. En az 30 dakika dinlendirmek, tatlının kalitesini artıracaktır.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri