İspanak Krep Tarifi ve Malzemeleri

Ispanak krep, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Bu tarif, hem pratik hazırlama süreci hem de besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir. Farklı malzemelerle zenginleştirilmesi mümkündür.

12 Ekim 2024
İspanak krep, sağlıklı ve besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilen, özellikle vejetaryenler için uygun bir seçenektir. Krepin ana malzemesi olan ıspanak, vitamin ve mineral açısından zengindir. Bu tarifte, ıspanak ile birlikte kullanılacak malzemeler ve hazırlanışı detaylı bir şekilde açıklanacaktır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı haşlanmış ve ince doğranmış ıspanak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (hamur için)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı (kızartma için)

Hazırlık Aşaması


İspanak krepin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarifi bulabilirsiniz:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtaları ve sütü iyice çırpın.
  • Ardından, un, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
  • Haşlanmış ve doğranmış ıspanakları ekleyin. Son olarak zeytinyağını da karışıma ilave edin ve iyice karıştırın.
  • Hamurun dinlenmesi için yaklaşık 15-20 dakika bekleyin.
  • Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tereyağını ekleyin.
  • Dinlendirilmiş hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin.
  • Diğer hamurlara da aynı işlemi uygulayın.

Servis Önerileri


İspanak krepleri sıcak servis edilmelidir. Yanında yoğurt, beyaz peynir veya domates sosu ile sunabilirsiniz. Sağlıklı bir öğün için, salata ile birlikte tüketmek de oldukça lezzetli olacaktır.

Besin Değerleri

İspanak krepin 1 porsiyonu yaklaşık olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 220 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Lif: 2 g
  • A, C, K vitaminleri ve demir açısından zengin

Ekstra Bilgiler

Ispanak krep, içeriğine eklenebilecek farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. Örneğin;
  • Haşlanmış tavuk, mantar veya lor peyniri ekleyerek protein miktarını artırabilirsiniz.
  • Baharatlarla zenginleştirerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.
  • Vegan bir alternatif için süt yerine bitkisel süt kullanabilir ve yumurta yerine chia tohumu veya keten tohumu kullanarak hamur hazırlayabilirsiniz.

Sonuç olarak, ıspanak krep, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek olarak sofralarınızı süsleyebilir. Besin değerleri açısından zengin olmasıyla dikkat çekerken, hazırlanışı da oldukça pratiktir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nurdan 11 Ekim 2024 Cuma

Ispanak krep tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli ve sağlıklı alternatifi mutfaklarıma dahil etmek için sabırsızlanıyorum. Malzemelerin besleyici olması ve özellikle vejetaryenler için uygun bir seçenek sunması çok hoş. Dinlendirme sürecini atlamamak gerektiğini anladım, bu hamurun lezzetini artıracaktır. Ayrıca yanına yoğurt veya domates sosu ile servis etme fikri de oldukça cazip. Farklı malzemelerle çeşitlendirme önerileri de çok işime yarayacak. Acaba, bu tarife ek olarak farklı sebzelerle denemek mümkün mü? Mesela kabak veya havuç ekleyerek daha da renkli hale getirebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevgili Nurdan,

Ispanak krep tarifini heyecanla beklediğinizi görmek harika! Gerçekten de bu tarif, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Dinlendirme sürecini atlamamanız gerektiğini anlamış olmanız da çok önemli; bu, hamurun dokusunu ve lezzetini artıracak.

Farklı sebzelerle denemek kesinlikle mümkün! Kabak ve havuç gibi sebzeler, hem renk katacak hem de besleyiciliği artıracaktır. Kabak rendesi ekleyerek hamura hafif bir tat katabilir, havuç ile de hem renk hem de tat açısından zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri önceden soteleyerek kullanmak, hem lezzetini artırır hem de su salmasını engeller. Böylece krep hamurunun kıvamı daha iyi olacaktır.

Tarifinizi çeşitlendirmek için başka sebzelerle de denemekten çekinmeyin. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri