Sebzeli mayalı krep tarifi ve malzemeleri

Sebzeli mayalı krep, lezzetli ve besleyici bir alternatif sunarak sofralarınıza renk katıyor. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem atıştırmalık hem de ana yemek olarak tercih edilebilir. Farklı sebzelerle zenginleştirerek damak zevkinizi yansıtabilirsiniz.

07 Aralık 2024

Sebzeli Mayalı Krep Tarifi ve Malzemeleri


Krep, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen ve dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. Sebzeli mayalı krep ise, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu yazıda, sebzeli mayalı krepin tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Sebzeli mayalı krep hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt (oda sıcaklığında)
  • 1 paket instant maya (yaklaşık 10 gram)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı rendelenmiş sebzeler (kabak, havuç, ıspanak gibi)
  • Karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Sebzeli mayalı krepin hazırlanışı, adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Hamurun Hazırlanması - Bir karıştırma kabında un, tuz, şeker ve instant mayayı karıştırın. - Ayrı bir kapta süt, yumurtalar ve sıvı yağı iyice çırpın. - Süt karışımını un karışımına ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. - Hamuru üzerini kapatıp, 30 dakika kadar mayalanmaya bırakın.

2. Sebzelerin Eklenmesi - Mayalanan hamura rendelenmiş sebzeleri ekleyin. - Karabiberi isteğe bağlı olarak ekleyin ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

3. Kreplerin Pişirilmesi - Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın ve az miktarda sıvı yağ ile yağlayın. - Hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. - Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

4. Servis Önerileri - Sebzeli mayalı krepleri sıcak olarak servis edin. - Yanında yoğurt veya çeşitli soslar ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Sebzeli mayalı krep, besin değerleri açısından zengindir. İçerisindeki sebzeler sayesinde vitamin ve mineral açısından zengin bir öğün sunar. Ayrıca, mayalı hamur kullanılması kreplere hafif bir doku kazandırır ve lezzetini artırır. Özellikle çocuklar için sebzeleri eğlenceli bir şekilde sunmanın harika bir yoludur.

Besin Değerleri (1 krep için tahmini değerler)

  • Kalori: 120 kcal
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 4 g
  • Karbonhidrat: 18 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 150 mg

Sebzeli mayalı krep, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi olarak sofralarınızı süsleyebilir. Farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilir ve damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Fırında Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Krep Pasta Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Vanilyalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kepekli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Yoğurtlu Krep Hamuru Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kalın Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yeşil Elma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Sebzeli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kıymalı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Peynirli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Krep Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Otlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pekmezli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Unsuz Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Domatesli Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Dukan Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Pratik Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Akitma Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Kaşarlı Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Oktay Usta Krep Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri
Krep Kek Tarifi ve Malzemeleri